さりげなくアロマティーク

ソムリエでアロマブレンドデザイナーの黒猫ばろきちの母が「香り」にまつわる話などをしていきたいと思います。

ワイン

クレオパトラが愛した葡萄とシャインマスカット事件

本日も30度を超えている、ばろきち地方です。 10月になっても、まだ暑いですにゃ。 相変わらず真夏と変わらない格好で過ごしております。 まぁ、ねこですからね。。 この分では、もうすぐ日本に四季はなくなりますね。 ホント、年々からだがついていけなくな…

グラス1杯のワインで細胞から若返る

ばろきちです。 朝晩いくらか涼しくなってまいりましたにゃ。 味覚の秋も、もうすぐにゃ。。 モテようと思ってバンダナしてみたにょ。 すぐに後ろに回っちゃうんだけど。。(=゚-゚)ノ さて、赤ワインが恋しい季節が近づいてきた今日この頃、 ちょっと真面目にワ…

アロマティックなワインでリフレッシュ

ぼろきちです。 あ、間違えた、 ばろきちです。 ほろ酔いですにゃ。。 華やかな香りがたまりませんにゃあ。。。 これは、長野県産のナイアガラというブドウ品種からつくられた白ワインです。 ナイアガラは、日本では北海道、山形、長野などで多く栽培されて…

ワイン de アロマテラピー

ばろきちです。 今日もまだまだ蒸し暑さ全開でしたにゃ。 こんな日は、すっきりシャープな味わいの辛口白ワインなんかを 大人のヒトたちは楽しむのにちがいにゃい。 たとえば ソーヴィニヨン・ブラン というワイン。 ソーヴィニヨン・ブランというのは白ワイ…